Это один из самых доступных и интересных курортов Туниса. Он, несмотря на популярность, сохранил свою аутентичность, а это весьма непростая задача. Сегодня здесь можно чудесно отдохнуть, прекрасно развлечься и поправить здоровье, а за шумными вечеринками и дискотеками стоит отправиться в соседний Сусс.
Пляжный отдых
Местное побережье нельзя назвать идеальным. Вода не всегда идеально прозрачна, случается скопление водорослей, а на водной глади далеко не всегда штиль. С другой стороны, средние условия пляжного отдыха с лихвой компенсируются богатой экскурсионной программой, приятным выбором развлечений и доступными ценами на отдых. Достойную конкуренцию гольфу и верховой езде в Монастире составляет дайвинг.
Местные достопримечательности
Город может похвастать древней историей, следы которой успешно сохранились и по сей день. Самый популярный у туристов объект – крепость Рибат Хартем, которая на протяжении многих веков защищала берег от завоевателей. Все три уровня крепости чудесно сохранились, поэтому форт часто используется в качестве съемочной площадки для фильмов об эпохе средневековья. Если вы интересуетесь историей Туниса, стоит побывать на Монастирском кладбище и своими глазами увидеть роскошный мавзолей Хабиба Бургибы, первого президента страны.
Вернуться на много столетий назад позволяет прогулка по городской Медине. Старый город сохранил свое очарование, которое в полной мере можно ощутить, гуляя по лабиринтам узких улиц, среди сувенирных лавок, магазинов и рынков.
Неподалеку от города, в Эль-Джеме, прекрасно сохранился внушительных размеров римский амфитеатр. Также можно разнообразить отдых сафари среди горячих песков Сахары или увлекательной морской прогулкой из гавани “Порт-де-Плезанс”.
Местная кухня
Порт Монастира славится не только как популярное место для прогулок, но и как средоточие лучших рыбных ресторанов. Не менее приятные заведения находятся в центре города. Если вы хотите попробовать действительно вкусную аутентичную кухню, лучше выбирать заведения, ориентированные на местных жителей, а не на туристов.
На первое блюдо стоит выбрать суп-”шорбу”, а в качестве основного блюда можно побаловать себя бараниной, которую тунисские кулинары готовят просто изумительно, Больше нигде вы не попробуете такого изумительного барашка на вертеле, бараньи ребрышки в медовом соусе, баранину по-тунисски. В качестве гарнира подают кускус и овощи, разнообразные салаты. Обязательно стоит попробовать мясной омлет “тажин” и тонкие румяные пирожки “брик”, салат с тунцом “мешуйа”, копченые острые колбаски “мергез”. Из десертов популярна “малбия” из риса и орехов, “махруд” из манки, нежнейший молочный пудинг и десятки видов восточных сладостей.
